Выходные у меня последнее время, тематические, в прошлую субботу праздник пива, Эти выходные праздник сыра и вина. Вино в Одессе конечно не то что в Бургундии) Но все же есть не плохие варианты.
А вот сыры меня приятно удивили- впечатлили! Разнообразие вкусов: видов. Конечно, там не было пармезана (аля Украина), там вообще не было сыров долгого созревания,. самый старый 4 месяца. Сорта камамбер, Бри, сыр с благородной голубой плесенью. голландские, швейцарские сорта, небольшие частные сыроварении научили делать элегантные сыры!
Браво!
После ярмарки сыров и вина, переместились на Фестиваль грузинской кухни TBILISOBA.
Отведать грузинской кухни и вина нам не посчастливилось. Очередь как в мавзолей, простояв мин 40. Просчитав наши шансы откусить горячие манты и с пылу с жару хачапури запить все красным сухим, равняется примерно 3 часам. Ради еды даже самой вкусной на свете я не готова простоять 3 часа в очереди.
Перед долгой дорогой в царство кулинарных традиций Востока, выпили по бокальчику красного сухого и в путь на встречу к изысканной азиатской кухни.
Один день, одно насыщенное гастрономическое путешествие в одном городе)
